27/09/11

BIOGRAFIA DE MARIANO JIMENEZ (RESUMEN)

Mariano Jiménez en un mural de su casa en San Luis Potosí.
Foto: Luciano Torres.

Biografía resumida de Mariano Jiménez

Mariano Jiménez nació en San Luis Potosí el 18 de agosto de 1781. Sus padres fueron José Román Jiménez y Josefa Maldonado Zapata. Pertenecer a una familia acomodada y ser un excelente estudiante le permitieron ingresar al Colegio de Minería de México, donde se graduó en 1804.

En setiembre de 1810, al enterarse del Grito de Dolores, Mariano Jiménez se presentó ante Miguel Hidalgo para ofrecer su ayuda a la causa emancipadora. Su inteligencia y valor le permitieron llegar al rango de Coronel en poco tiempo.

Destacó en la victoriosa batalla de Monte de las Cruces. Fue comisionado por Hidalgo para solicitale al Virrey Calleja la entrega pacífica de Ciudad de México. El Virrey rechazó la propuesta, atacó Guanajuato y derrotó a los patriotas en Puente de Calderón. Esto obligó a Jiménez y otros jefes patriotas a refugiarse en el norte del país, pero al llegar a Acatita de Baján fueron capturados por los españoles.

Jiménez, junto a Hidalgo, Allende y Aldama, fueron llevados a Chihuahua, donde fueros sentenciados a muerte. Mariano Jiménez fue fusilado el 26 de junio de 1811.

26/09/11

BIOGRAFIA DE JUAN ALDAMA (RESUMEN)

Juan Aldama.


Biografía resumida de Juan Aldama

Juan Aldama González nació el 3 de enero de 1774 en San Miguel el Grande, Guanajuato. Sus padres fueron Domingo Aldama y María González. Siguió la carrera militar, llegando a ser oficial del regimiento de caballería "Dragones de la Reina".

En 1809 se involucró en la Conspiración de Querétaro, junto a su hermano Ignacio Aldama. Aquí se ganó la confianza del cura Miguel Hidalgo, quien lo nombró teniente coronel de las tropas insurgentes.

El 16 de setiembre de 1810 estuvo presente en el Grito de Dolores. Poco después participó en la victoriosa Batalla del Monte de las Cruces y en las derrotas de Guanajuato y Puente de Calderón.

Cuando intentaba escapar hacia Estados Unidos fue capturado junto a otros insugentes en Acatita de Baján. Fue llevado a Chihuahua, donde los realistas lo juzgaron y condenaron a muerte. Fue fusilado el 26 de junio de 1811.

24/09/11

FOTOS: MISTURA 2011

Imágenes de la feria de comida peruana "Mistura 2011".

Fotos: Mistura 2011
Fotógrafo: Arturo Gómez Alarcón

Zona de los "Huariques de Siempre".

Chancho al palo "Makatón".

Restaurante arequipeño "La Nueva Palomino".

Cebiche de "Chez Wong".

Comida japonesa.

Pisco Biondi.

Chocolates "Tanta".

Bocaditos dulces.

Pan chapla de Ayacucho.

Chef Don Pedrito.

23/09/11

MISTURA 2011


Aquí tenemos un resumen con imágenes y comentarios de la feria de comidas "Mistura 2011". En general, fue un éxito rotundo, pero muchas personas se quejaron por las larguísimas colas y los elevados precios de las entradas y las comidas. Los organizadores (Apega) han prometido que todo será mucho mejor en "Mistura 2012".

Fotos de Mistura 2011
Fotógrafo: Arturo Gómez Alarcón

Se disfrutó de la deliciosos platos peruanos, como este ceviche de "El Muelle 46 de Monterrico".

Se apreció muchas variedades de panes de todo el Perú.

Concineros famosos se tomaron fotos con el público, como Toshiro Konishi.

Se rindió homenaje a la fruta peruana y sus productores. En lo foto se ve a las paltas fuertes de Santa Eulalia.

Estuvieron presentes todas las regiones del Perú. En la vista, el puesto de "Pura Selva" de Tarapoto.

Los dulces peruanos, como los "suspiros de limeña", fueron muy demandados.

Bellas anfitrionas promocionaron diversos productos.

Hubo shows de música y danza durante todos los días de feria.

Hubo largas colas en varios restaurantes como en "El Rincón que no conoces".

Algunos precios de comidas estuvieron muy elevados, como el cebiche de "Chez Wong".

2/09/11

BIOGRAFIA DE IGNACIO ALLENDE (RESUMEN)

Ignacio Allende. Pintura: José Inés Tovilla.

Biografía resumida de Ignacio Allende

Ignacio Allende y Unzaga nació en San Miguel de Allende el 21 de enero de 1769. Sus padres fueron Domingo Allende (rico comerciante) y María Ana de Unzaga. Siguió la carrera militar y en sus inicios sirvió en un regimiento de cabellería destacado en Texas.

Desde 1808 se vinculó a los conspiradores de Querétaro, como el corregidor Miguel Domínguez, el cura Miguel Hidalgo y el capitán Juan Aldama. El 16 de setiembre de 1810 estalló el movimiento emancipador, liderado por el cura Hidalgo (Generalísimo) y secundado por Allende (Capitán General).

Asistió a toma de la Alhóndiga de Granaditas y después de la victoria en Monte de las Cruces propuso la toma de Ciudad de México, pero el cura Hidalgo ordenó el repligue. Después de la derrota en Puente de Calderón, Hidalgo fue destituido y Allende asumió el comando del diezmado ejército patriota.

Cuando marchaba al norte para reorganizar sus fuerzas fue emboscado y capturado en Acatita de Baján. Los realistas lo llevaron a Chihuahua, donde lo juzgaron y fusilaron el 26 de junio de 1811.

1/09/11

BIOGRAFIA DE IGNACIO LOPEZ RAYON (RESUMEN)

Ignacio López Rayón.


Biografía resumida de Ignacio López Rayón

Ignacio López Rayón nació en Tlalpujahua, Michoacán, en 1773. Sus padres fueron Andrés López Rayón y María López Aguado. Estudió Derecho en el Colegio de San Ildefonso de Ciudad de México, titulándose de abogado en 1796. Cuando murió su padre, regresó a Tlapajahua para atender los negocios familiares.

Cuando en setiembre de 1810 estalló la Guerra de Independencia, López Rayón se unió en Maravatío con el cura Miguel Hidalgo, quien lo nombró su secretario. Con tal cargo estuvo presente en varias batallas, como en Puente de Calderón (17-1-1811). Después de la derrota y captura de Hidalgo, asumió la jefatura del ejército insurgente.

Logró vencer en la batalla del Puerto de Piñones (1-4-1811) y tomó Zacatecas (15-4-1811). Derrotó nuevamente a los realistas en Zitácuaro (22-6-1811). Aquí estableció la Suprema Junta Nacional Americana o Junta de Zitácuaro. Esta quedó disuelta cuando los españoles recuperaron Zitácuaro (1-1-1812).

En 1813, López Rayón formó parte del Congreso de Chilpancingo que encabezó José María Morelos. En 1817 fue tomado prisionero por los realistas, pero fue liberado en 1820. En sus últimos años trabajó como tesorero del gobierno de San Luis Potosí. Falleció el 2 de febrero de 1832 en Ciudad de México.

PERSONAJES DE LA INDEPENDENCIA DE MEXICO Y LO QUE HICIERON

Personajes de la Independencia de México y lo que hicieron

Aquí tenemos la relación de los 10 principales personajes de la Independencia de México. Haciendo clic en sus nombres puedes leer lo que hizo cada uno por la Patria: